잣 효능을 알아보겠습니다. 잣나무의 종자인 잣은 아주 오래전부터 불로장생을 위한 음식이라고 알려졌을 정도로 그 영양이 풍부한 견과류입니다. 자양강장에 효과가 좋으며, 손발이 저린 증상, 어지럼증이 있는 분들, 또는 기력이 없는 분들께 잣이 좋다고 합니다.
잣 효능
1. 포만감
잣에 함유된 콜레시스토키닌 성분은 아주 특별한 성분으로 다이어트 기간 뇌 속 포만감을 불러일으켜 식욕을 억제하고 폭식을 막아 줍니다. 그렇지만 열량이 매우 높기 때문에 한 번에 많이 먹기보다는 주식과 주식 사이 간식처럼 먹어 지속적으로 배고픔을 잊게 하는 역할로 이용하는 것이 바람직합니다.
2. 피부를 탄력
잣에 함유된 비타민B2 성분이 신진대사를 도와 건강하고 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도움을 주는 잣 효능이 있습니다. 그뿐만 아니라 잣의 불포화 지방산 또한 피부 건강 유지에 큰 도움을 줍니다. 이런 이유에서 다이어트 기간 피부가 거칠어지기 쉬운데 잣을 식단에 추가하면 피부 건강을 지키며 건강한 다이어트를 이어 갈 수 있습니다.
3. 항암작용
잣에 들어있는 다양한 미네랄, 비타민 성분은 우리의 몸에 항산화제로서 작용하게 됩니다. 이런 성분이 든 음식을 꾸준히 섭취하시는 분들에게서 암 발병률이 낮게 나왔다는 연구 결과도 있는 만큼 잣을 먹어주면 항암에 도움이 됩니다.
4. 혈당조절
현대사회에서 안 좋은 식습관과 생활습관으로 인해 당뇨에 걸리게 되는 사람들이 늘고 있습니다. 잣을 먹어주면 혈당을 조절하는데 도움이 되기 때문에 당뇨에 걸리신 분들이나 당뇨를 예방하기 위한 방법으로 잣을 먹는 것이 좋은 선택입니다. 잣에는 당분 대사 촉진과 인슐린 민감성을 높이는 역할을 하는 마그네슘이 많이 들어 있습니다. 이 때문에 잣 효능은 혈당 조절에 좋습니다.
5. 탈모, 모발 건강
잣에는 각종 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이중 비타민 B와 비타민 E 성분은 특히 모발 건강에 좋은 성분으로 모발 구석구석 영양분을 공급해 주고 모근을 튼튼하게 해 탈모를 예방하고 모발을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 이뿐만 아니라 잣의 각종 미네랄 성분과 단백질 또한 모발 건강을 지켜주는 주요 성분으로 탈모 예방에 도움을 줍니다.
6. 스트레스
만병 근원인 스트레스를 줄여주는 영양소가 있는데, 바로 마그네슘입니다. 스트레스 호르몬 분비를 조절해 주면서 세로토닌이라는 행복 호르몬 분비가 활성화되게 도와줍니다. 잣을 섭취 해주면 잣 효능은 정서적으로 안정되는 결과가 나오는데 도움이 된다고 할 수 있습니다.
7. 뇌 건강
잣의 주요 성분 중 하나인 레시틴 성분은 혈전을 방지하고, 세포 노화를 방지 뇌에 산소를 풍부하게 공급하는 역할을 하는데 이는 뇌의 기능을 향상해 줘 수험생의 학습 능률을 높여주고 중장년층 치매 예방에 도움을 줍니다.
8. 불면증
잣의 레시틴 성분이 뇌의 기능을 향상 수면의 질을 높여 줍니다. 이런 이유에서 불면증으로 고생하시는 분들의 경우 수면제 처방을 우선 받기보다는 이렇게 불면증에 좋은 식품을 꾸준히 섭취해 보길 권해 드립니다.
9. 눈 피로
잣의 카로티아노이드 성분과 루테인 성분이 눈 건강을 지키는데 큰 도움을 줍니다. 특히 요즘처럼 핸드폰과 PC 사용시간이 많은 현대인들의 눈 건강을 지켜주고 또한 잣 효능은 눈 피로를 덜어주는데 효과적이며, 녹내장, 백내장 등과 같은 눈 관련 질환 예방에도 효과적입니다.
10. 빈혈 예방
잣에는 시금치에 많이 함유되어 있는 것으로 잘 알려진 철분 성분이 시금치 보다 2배 이상 많이 함유되어 있습니다. 철분 성분은 혈액 속 산소를 원활하게 공급하는 데 도움을 주기 때문에 빈혈을 개선, 예방하는데 효과적입니다.
11. 뼈 건강
잣에는 놀라울 정도로 풍부하게 함유된 철분 성분과 함께 칼슘, 인 성분 또한 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 뼈를 튼튼하게 해 주고 관절염과 골다공증을 예방하는 데 도움을 줍니다. 이런 이유에서 잣 효능은 남녀노소 누구에게나 좋은 식품이라 할 수 있습니다.
이상으로 잣 효능 11가지에 대해 알아보았습니다. 이밖에 복령 효능, 매실 효능이 궁금하시다면 확인해 보시길 바라겠습니다.
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