양배추즙 효능은 다양한 비타민, 미네랄, 항산화 작용 성분 등이 풍부하여 건강에 매우 좋습니다. 대표적인 효능으로는 면역력 증가, 소화기능 개선, 노화 방지, 눈 건강 개선, 비만 예방, 암 예방 등이 있습니다.
특히, 양배추즙에 함유된 항산화 작용 성분들은 신체 내 유해한 물질 제거와 염증 억제 등에 효과적이며, 비타민 C와 철 함량이 높아 빈혈 예방에도 좋습니다. 또한, 양배추즙을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움을 줄 수 있습니다.
하지만, 양배추즙은 오랫동안 보관하면 성분이 분해되어 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있으니 가능한 신선한 것을 즐겨 먹는 것이 좋습니다. 아래에는 양배추즙 효능 10가지에 대해 좀 더 자세하게 정리해 보았습니다.
양배추즙 효능
1. 뇌졸중 예방
뇌졸중이란 뇌혈관이 막힌다거나(뇌경색) 터져서(뇌출혈) 생기는 질환을 말합니다. 혈관에서 피의 흐름을 방해하는 물질 중의 하나가 혈전인데, 양배추즙을 평소 챙겨 먹으면 이러한 혈전이 생기는 것을 억제시켜 뇌졸중이나 동맥경화 등을 예방해 준다고 합니다. 특히, 양배추에 풍부한 식이섬유는 허혈성 뇌졸중의 위험을 감소시켜 준다고 합니다.
2. 치질
치질에 걸리면 누구에게 말도 못 하고 그 고통 또한 상당히 심각합니다. 이러한 치질에도 양배추즙 효능을 볼 수 있다고 합니다. 양배추즙을 챙겨 먹으면 배변활동이 활발해져 치질을 개선 및 예방에 좋을 뿐만 아니라, 양배추에 풍부한 비타민C 성분이 항문 주변의 혈관을 튼튼하고 건강하게 만들어 준다고 합니다.
3. 면역력 향상
유독 감기에 자주 걸린다거나 잔병치레가 많은 분들이 계실 겁니다. 감기나 잔병치레가 많은 원인 중에 하나가 몸의 면역력이 떨어져서 그렇다고 합니다. 이러분들이 양배추즙을 챙겨 먹으면 좋습니다. 양배추에 풍부한 비타민 U와 베타카로틴이 몸의 면역력을 향상해 준다고 합니다.
4. 성장발육
네 번째로 알려드릴 양배추즙 효능으로는 어린이들의 성장발육에 도움이 된다는 것입니다. 양배추에 풍부하게 들어있는 칼슘이 뼈를 튼튼하고 건강하게 해 주며, 성장발육에 도움이 됩니다. 특히, 양배추에 풍부한 필수아미노산인 라이신 또한 성장발육을 도와준다고 합니다.
5. 위 건강
양배추즙 효능하면 빼놓을 수 없는 것이 위 건강에 좋다는 것입니다. 위가 아파서 병원에 방문하면 의사 선생님이 추천하는 음식 중에 하나가 양배추인데, 양배추에 들어있는 비타민 U는 손상된 위점막을 치료하여 위점막을 강화시키는 작용을 하며, 비타민K는 이미 손상된 위점막에서 출혈이 발생하면 지혈을 해준다고 합니다. 이로 인하여 위염이나 위궤양, 십이지장궤양, 역류성식도염, 속 쓰림 등에 좋습니다.
6. 피부트러블 개선
평소에는 크게 못 느끼다가 얼굴에 여드름이나 주근깨가 생기면 신경이 많이 쓰일 수밖에 없습니다. 이렇게 여드름이나 주근깨 등의 피부에 트러블이 났을 때도 양배추즙이 좋다고 합니다. 각종 비타민이 풍부하게 들어있는 양배추즙을 먹으면 피부 속에 쌓인 노폐물들을 배출시키고 피부트러블을 완화시키며, 피부미백에도 도움이 된다고 합니다.
7. 노화예방
양배추즙 효능은 노화 예방에도 도움이 됩니다. 우리 몸에 유해한 활성산소가 정상적인 세포들을 파괴함으로써 노화를 촉진시키고 각종 질병을 일으키게 됩니다. 양배추에는 이러한 활성산소를 제거하는 항산화 성분이 함유되어 있어 노화를 막아주고 건강한 몸을 유지할 수 있도록 도와줍니다.
8. 변비개선
변비가 있는 분들은 평소에 물을 자주 마시고 식이섬유가 풍부한 야채나 과일 등을 챙겨 먹으며, 운동을 꾸준히 해주면 변비에 도움이 됩니다. 양배추에는 수분뿐만 아니라, 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하도록 도와주고 이로 인하여 변이 내장을 통과하는 시간을 줄여주기 때문에 변비를 해소해 주고, 대장암 등의 대장질환을 예방하는데 양배추즙 효능을 볼 수 있다고 합니다.
9. 다이어트
양배추에 풍부한 식이섬유는 변비에 좋을 뿐만 아니라, 다이어트에도 좋은 영향을 미칩니다. 우리 몸에 흡수가 되지 않는 식이섬유는 포만감을 높여주기 때문에 섭취하는 음식물을 줄일 수 있어 자연스레 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 100g 기준으로 양배추의 칼로리는 약 31kcal 일 정도로 열량이 낮으면서 우리 몸에 좋은 영양소 또한 골고루 들어 있습니다.
10. 암 예방
체내에 있는 정상적인 세포를 파괴하는 것이 활성산소입니다. 이 활성산소가 암을 일으키는 주된 원인 중의 하나라고 합니다. 양배추에 들어있는 폴리페놀 성분이 암을 일으키는 활성산소를 제거하는 작용을 하여 각종 암을 예방하는데 양배추즙 효능을 볼 수 있다고 합니다. 특히, 양배추즙을 꾸준히 챙겨 먹으면 피가 맑아져서 혈액순환이 좋아지고, 백혈구 기능을 증진시켜 몸의 저항력 또한 높아져서 암이나 각종 질병으로부터 몸을 보호해 준다고 합니다.
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